| | 最近浏览
收藏

蛙小侠功夫主题餐厅北海店

北海蛙小侠餐厅

50人以下| 其他

包吃包住 年终奖 带薪年假 工龄奖 全勤奖 老板好 分红

1082人浏览

公司介绍

蛙小侠功夫主题餐厅位于海城区北京路和安·宁春城6楼,隶属于广西湘范儿餐饮管理有限公司。公司成立于2015年5月,公司专业从事餐饮服务、餐饮管理及信息咨询等一系列相关餐饮服务。蛙小侠目前全国已有17家分店正式营业,还有多家正在筹备,,,公司秉承“客户至上、服务至上、诚信至上”的经营理念,坚持走“规范化、专业化、规模化、品牌化“的企业战略方针。公司一直追求“没有最好、只有更好”的服务理念;以“精诚团结、拼搏进取、严谨务实、雷厉风行、竞合共赢”倾心为客户提供安全、快捷、高效、放心的服务。
目前旗下品牌有蛙小侠、杨裕兴、百度烤肉三大品牌。
蛙小侠功夫主题餐厅国庆节盛大开业,我们真诚欢迎您的加入!!!
更多
  • 财务兼仓管
    经验不限|不限|年龄不限
  • 2名
  • ¥2500-4000

  • 今天
岗位职责:
负责店内财务明细,及仓库管理。

任职要求:
1.有财务相关工作经验优先;
2.工作细心,有责任感;
3.有一定的团队精神。
前厅
  • 餐饮店长
    3-5年工作经验|不限|25-35岁
  • 1名
  • ¥4500-6000

  • 今天
岗位职责:
全面负责单店的经营及管理工作。

任职要求:
学历:大专以上学历。
专业:掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能。
经验:具有较强的组织管理能力能组织员工认真执行服务规范和流程,具备妥善处理突发事件的能力。
综合素质:有较强责任感,性格开朗,积极有切实执行的能力,具备良好的处理人际关系。
  • 前厅经理
    1-3年工作经验|不限|18-35岁
  • 2名
  • ¥3500-5000

  • 今天
岗位职责:
1.帮助店长来确保所有的下属知道餐厅的方针,程序,并为了不断地改进而受过必要的培训,能出色地工作
2.加强在营业管理,食物处理,厨房和用餐区的清洁和维护这些方面的工作标准
3.和职员一起参加每周的现场会议来明白现有的问题以及今后的项目;定期主办讨论会  
4.帮助店长来举办定期的培训,按照标准的操作程序召开反馈会议
5.协助店长处理质疑和问题

任职要求:
1.态度积极的管理餐厅的盈利。
2.深入了解如何管理,指导和激励员工的预期结果。
3.一个有趣的性格外向的个性,能够有效地与我们的客户群进行互动,并提供真正的和令人难忘的服务。  
4.较强的沟通和组织能力。
5.2年以上相关工作经验。
  • 前厅领班
    1-3年工作经验|不限|18-35岁
  • 2名
  • ¥2800-5000

  • 今天
岗位职责:
1.负责前厅内一切工作的正常运营,组织、督导、培训前厅员工努力工作,全方位调动前厅工作人员的工作积极性和协调性,为食客提供最完美的规范服务;
2.每天检查前厅各岗位工作情况,协助店长做好全体店员班前指示和班后小;结
3.保持与后厨工作协调沟通,每天及时提供食客对菜品质量的反馈意见,每市做好食品的宣传推介和销售工作;
4.坚持督导班前、班后的员工培训;
5.每天开市前了解日经营情况(新菜品,促销或特价优惠活动),对菜品的调整变化及时知会下属人员;
6.准确掌握客人反馈信息,跟进每项微细服务,做到留住每位新食客,吸引每位回头客;
7.负责编排员工上班轮休表,监督员工出勤情况;
8.负责检查督导收银员工作是否准确无误,单、款是否相符,对开具每单发票页;
数做好号码登记,防止每单款项漏收、少收或多收,杜绝失误或私贪现象发生;
9.负责检查每日酒水、饮料备量、销售量;
10.负责每日检查前厅卫生清洁工作,用具、餐具、桌面、卫生间是否洁净,发
现问题及时修正;
11.负责前厅安检工作,消防器材检查,安全通道畅通;
12.工作以身作则,在管理中始终坚持公平、公正、公开的原则,对所有员工一
视同仁、奖惩分明,不在内部搞特殊化;
13.为公司扮演一个好的榜样,应当确保我们的店里有着很好的气;。
14.在餐厅时刻保证各自区域内领导完成餐前准备工作。所有的岗位或者班次都是有序的和维持好的;
15.当经理不在时负责召开每天的例会及安排工作。

任职要求:
1.具备良好的管理技能及沟通能力
2.具有良好的团队合作能力和较强的责任感
3.至少两年以上餐厅服务管理工作经验 
  • 收银员
    经验不限|不限
  • 5名
  • ¥2000-4000

  • 今天
岗位职责:
负责店面收银,结算,理帐工作。

任职要求:
有收银工作经验者优先。
  • 服务员
    经验不限|不限|18-28岁
  • 若干名
  • ¥2000-4000

  • 今天
岗位职责:
根据公司的标准负责点单食物、饮料和上食物、饮料。根据店内的指导提供有礼貌,有效率的服务。


任职要求:
1.良好的语言能力。
2.热爱本职工作并且工作中积极主动。
3.高度的责任感,目标感。
4.工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神,很好了解我们餐厅的标准和菜单以及酒单。
后厨
  • 厨房经理
    1-3年工作经验|不限|18-40岁
  • 2名
  • ¥4500-6000

  • 今天
岗位职责:
1.用丰富的厨房管理经验处理各事宜
2.熟悉厨房的日常运做,保证出品标准(色,香,味,形)
3.饭市前检查原料是否充足,新鲜;饭市后的清洁卫生及其他收市工作;
4.高峰期妥当安排好厨房各岗位人员,确保出品顺畅并且高质量符合标准;
5.做好厨房每日存货, 盘点, 申购, 收货管理;
6.严格做好厨房控制成本工作,禁止浪费;
7.做好厨房设备维护及保养工作;
8.严肃厨房的工作纪律,经常对厨房提出改进性建议

任职要求:
1.有强的厨房管理能力经验与协调能力
2.有2年以上的厨房经验,
3.有丰富的出品管理经验
3.熟悉厨房的日常运做
4.身体健康,工作心态良好
  • 厨房副经理
    经验不限|不限|年龄不限
  • 2名
  • ¥3500-5000

  • 今天
岗位职责:
1.协助厨房经理管理厨房员工的各项工作,做好厨房人员的调配的班次的安排
2.熟知原材料的质量要求,日常运营所需数量,协且厨房经理管理原材料的数量和质量;
3.确保食物出品过到公司标准;
4.监督卫生

任职要求:
1.有丰富的厨房管理经验
2.有好的协调能力和领导能力,性格开朗,
3.善于指导和激励员工,
4.执行力强,有正能量
  • 炒锅
    经验不限|不限
  • 5名
  • ¥2600-5000

  • 今天
岗位职责:
1.负责菜品的烹制工作;
2.准备好当日所用调料和佐料,做好开餐一切准备; 
3.负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗。
4.对每天的用料消耗情况,做到心中有数,节约能源,降低成本,杜绝浪费。
5.负责工作区域设备及厨具的维护保养。

任职要求:
1.有一定的炒锅经验,会抛锅;
2.对工作认真,积极,负责;
3.能吃苦耐劳。
4.带薪总部培训
  • 杀蛙工
    经验不限|不限|20-40岁
  • 3名
  • ¥3000-6000

  • 今天
岗位职责:
负责店内需要的食材准备,保证食材的新鲜及美观。工作有提成。

任职要求:
1.能吃苦耐劳;
2.对工作认真负责
  • 洗碗阿姨
    经验不限|不限|50岁以下
  • 若干名
  • ¥1700-2500

  • 今天
岗位职责:
负责餐厅蔬菜和所有餐具厨房用具的清洗工作。

任职要求:
1.身体健康,反应灵敏;
2.踏实肯干,做事认真负责;
3.服从领导管理,为人友好和善。
  • 烧烤
    经验不限|不限|18-35岁
  • 3名
  • ¥2500-3500

  • 今天
岗位职责:
负责厨房烧烤类出品制作,保证出品质量,卫生,并对小吃的制作也能做到熟练掌握。

任职要求:
1.有一定的烧烤经验优先;(店内有培训)
2.对工作认真负责。
  • 打荷
    经验不限|不限|18-30岁
  • 3名
  • ¥2200-3500

  • 今天
岗位职责:
1.在主管负责人及后锅的督导下,做好本职工作,熟知餐前后锅的各种物料的配备情况及基本菜肴烹制技法。
2。负责菜肴的必备餐具,调味领用,在规定时间内准备齐全,对成品菜肴的外形、卫生、盘边进行形象设计,使菜肴达到美观诱人的程度。
3.与砧板、后锅、调味保管密切配合,负责日常原料的统计。申领计划,对所存物料能详知数量、保质日期。
4.与传菜部保持良好的配合关系,做到出菜及时准备,对更换菜品及时与砧板、传菜员通知,对催加急菜品应告知后果,速做速上。
  

任职要求:
1.有半年以上打荷经验;
2.热爱本职工作,爱护设备、设施,搞好区域卫生,主动自觉协助同事作好本职工作,月底协助盘点工作。
  • 凉菜员
    经验不限|不限|20-35岁
  • 3名
  • ¥2500-3500

  • 今天
岗位职责:
1.负责各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘。
2.负责水果拼盘的制作。
3.严格执行凉菜类制品的投料定额;负责计算熟食的出成率;掌握各种凉菜的投料定额和凉菜类成本、毛利率、销售价格的核算。
4.负责凉菜类各种原材料的鉴别、保存;负责核算凉菜类制品的成本。
5.负责凉菜间、操作台及加工用品、用具、设备的保养、保管、清洗、卫生;负责凉菜类制品的食品卫生。

任职要求:
1.有半年以上的凉菜经验;
2.对工作认真负责,能吃苦耐劳。
3.带薪总部培训
  • 切配工
    经验不限|不限|25-35岁
  • 3名
  • ¥2200-3500

  • 今天
岗位职责:
1.出任何菜品要做到:刀工精湛,保证出盘菜品美观、标准;
2.负责与名档菜品销售及进度情况的及时沟通、衔接;
3.保证名档菜品正常销售且不缺货、不压货;
4.所出菜品要严格把关,做到:一看、二闻、三品尝;
5.与名挡协调好出品的先后顺序;
6.做好物品、材料的妥善保管和储存。

任职要求:
1.有一定的厨房切配经验优先;
2.能吃苦耐劳,认真负责完成自己的分内工作,及配合厨房的其他事宜。
  • 传菜员
    经验不限|不限
  • 若干名
  • ¥2000-4000

  • 今天
岗位职责:
1. 传菜员在上岗前必须调整和保持良好的精神状态,做好上岗前的仪容、仪表的检查工作。必须处理完个人的一切私事积极投入工作中。
2. 准时参加班前会,了解当天分配的工作任务和上级的通知。
3. 做好餐厅正式营业前的工作区域卫生。
4. 准备好开餐前各种菜式的配料及传菜用具,保证开餐时使用方便。
5. 传菜员在上菜前要将菜名及桌号报给传菜领班,经同意方可上菜。
6. 传菜员要积极配合餐厅前台服务员的工作,做到“传递迅速,走菜快捷”。
7. 传菜员在将菜上给值台服务员时,应轻声报上菜名并及时带走值台撤下来的空盘、碗等餐具。
8. 开餐结束后,传菜员要注意负责打扫传菜部地面的清洁及规定地段卫生。
9. 传菜员离岗前,要全面检查工作区域卫生,保证良好的卫生环境。
10. 传菜员要及时填写当班工作日志和物品交接表,并与下一班传菜员认真做好工作交接。


任职要求:
1.热爱本职工作并且工作中积极主动;
2.良好的沟通能力;
3.高度的责任感,目标感;
4.工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神 ;
5.熟悉菜单。
  • 水吧员
    经验不限|不限|18-30岁
  • 3名
  • ¥2500-5000

  • 今天
岗位职责:
负责调制非酒精类和带酒精饮品及归水吧制作的其它出品,把控出品质量,严格做到标准化,并能定期研发新产品,对明档其它岗位的出品也能熟练掌握。

任职要求:
1.做过水吧,有经验者优先;
2.对工作认真负责,有责任感。
3.带薪总部培训
如果我们有缘成为同事,你将会参与并见证一批有抱负的青年是怎样团结奋进,怎样开拓进取,怎样实现梦想。

公司地址

广西北海市海城区西南大道和安·宁春城0634

点击查看完整地图

联系方式

周总
18777922668
金总
15677930952

请白天拨打,联系我时请说明是在北海365看到的

简历发送至

494848718@qq.com

请在邮件标题中注明“xx应聘xx职位”,请把简历上传附件,并粘贴到邮件正文

正在获取内容……